Место силы - Валь-д'Орча, Тоскана

Несмотря на то, что Рим является обязательной программой хотя бы на пару дней в год, а Тоскана была одним из ярчайших впечатлений 6 лет назад, Италия всегда была у меня на вторых ролях. Как истинная «дочь Франции», признавать свое очарование этой страной я совершенно не хотела. Но в этом году Вселенная не оставила мне шанса, забросив в самое знаковое место в моей жизни - регион Валь-д'Орча (Val d'Orcia) в Тоскане. Я не могу описать словами магию этого места, но там складывается ощущение, что ты оказался в максимальной близости ко Вселенной, Богу, себе (нужное подчеркнуть, можно все сразу). Причем для каждого это значило что-то свое, но эмоционально каждый ощутил эту волну.

Валь-д'Орча - культурный ландшафт в центральной Италии. В XIV—XV столетиях Валь-д'Орча являлась объектом заселения и культурного развития со стороны города-государства Сиена, с поставленной целью воплотить в жизнь идеализированную модель «эстетически выдержанного ландшафта». Бросающаяся в глаза прелесть развитого человеческим трудом ландшафта Валь-д'Орча с его плоскими равнинами, над которыми возвышаются холмы практически идеальной конической формы, вдохновляла многих художников, особенно представителей Сиенской школы. Их полотна, созданные в эпоху Возрождения, отражают красоту этой цветущей местности.

Не смотря на то, что мы почти не выезжали из нашего рая, у нас получился небольшой список «что посмотреть, где поесть» именно там, ну и в расположенных неподалеку регионах.
    • Конечно же, Монтепульчано ( Montepulciano) с его винным лавками, горками-пригорками и медной лавкой Rinomata Rameria «Mazzetti» – моим персональным раем медной посуды, сделанной вручную (нас туда отправили за «лучшей медью Италии»), по вполне приемлемым ценам.
    • За отменным честным флорентийским стейком можно заехать в «Taverna di campaign» в городке Monte antico. Потрясающий вид: дорога, поле, кипарисы; волшебный хозяин этого места Лука, который вместе с вами выберет нужный кусок мяса (килограмма полтора), и ощущение, что ты приехал к бабушке в деревню, правда бабушка твоя итальянка. Найти это заведение крайне непросто, поэтому советую забивать название в навигатор и искать так.
    • Городок Бань Виньони (Bagno Vignoni) с настоящими горячими источникам и СПА и, конечно же, нереальными видами (я даже не знаю, стоит ли упоминать это в каждом пункте).
    • Стоит посещения и находящийся недалеко Сан-Куйрико-д'Орча (San Quirico d'Orcia) - маленький тихий средневековый городок, яркий пример градостроения Ренессанса. Можно заехать на пару часов попить кофе и погулять.
    • Обязательно загляните в городок Пьенца ( Pienza). Он примечателен тем, что в XV веке на месте города стояла деревня Корсиньяно, уроженцем которой был папа Пий II из сиенского семейства Пикколомини. Он велел флорентийскому архитектору Бернардо Росселлино перестроить деревню в идеальный ренессансный город, что и было осуществлено после 1459 г. Особенно видна разница на контрасте с «живыми» городами как Монтепульчано.
    • Совет для любителей гор и хайкинга - поезжайте в Монте Лабро ( Monte Labro). Это парк с пешеходными маршрутами среди развалин 10-го века и с разными дикими (но вроде не опасными) зверюшками.
    • В деревне La Tagliola жарят отменные стейки на открытом огне.
    • После Тосканских стейков второе по популярности блюдо – Tagliata. Это мясо нарезанное тонкими кусочками -традиционное блюдо в городке Кастель-Дело-Пьяно (Castele Del Piano). Обязательно зайдите в ресторанчик Le Logge - помимо мяса будет еще и отменная домашняя паста.
    • Если захотелось чего-то более возвышенного, есть чудесный ресторан Il Silene с 1 звездой Мишлен в городке Pesina с населением всего 30 человек! Тут лучше не жадничать, а сразу брать сет из 7 блюд ( 90-100 евро) и wine paring ко всей этой красоте ( 50 евро) . А если вам совсем повезет, то шеф лично покажет свой огород и расскажет пару занимательных историй. Бронировать нужно за 2 дня, такие правила ресторана.

    Винодельни:

    Итальянское вино я особо никогда не жаловала, но, как было ясно из начала поста, Италия во всех планах была у меня на вторых ролях. В Валь-д'Орча мое мнение и по этому вопросу очень сильно изменилось! Как и во всей Италии, там масса виноградников с отменным вином (конечно, чем меньше виноградник - тем веселее. Мы ходили к соседу за каким-то вкусным вином, кажется, даже без названия. Посетить все, естественно, невозможно, но есть 2 интересных места, где можно и вина попить, и музыку послушать, и от видов с ума сойти, и даже пожить.

    • Винодельни Колле Массари ( Colle Masari) известны не только отменным вином, но и интересными концертами, которые они устраивают в своем концерт холле. Вино, музыка (классика, джаз), нереальная природа вокруг - если попадете в расписание, обязательно съездите.
    • Особое внимание стоит уделить винодельне Гастелло ди Потентино ( Costello di Potentino). Замок 11 века был куплен Шарлоттой Гиннес и её мужем в 70х, и на протяжении последних 20 лет их вино собирает всевозможные награды и регалии. Говорят , Шарлотта достаточно суровая дама, поэтому если хотите заехать вне расписания мероприятий (оно там весьма обширное), лучше написать ей заранее - возможно удастся попасть внутрь.
    Но что бы вы ни делали в Валь-Д'орча (вполне возможно, что совсем ничего), просто впитывайте в себя эту энергию, созданную одновременно природой и людьми, эту настоящую жизнь и честность в каждой минуте.
    Заметка подготовлена Еленой Комаровой
    Поделиться постом: